Asie je známá svou bohatou a rozmanitou kuchyní, která láká miliony gurmánů z celého světa. Jedním z nejoblíbenějších způsobů, jak poznat místní gastronomické lahůdky, je ochutnání street foodu. Ulice Asie jsou doslova poseté stánky s rychlým občerstvením nabízejícími tradiční pokrmy plné exotických chutí a vůní. Pokud se chystáte na cestu do Asie a rádi zkoumáte nové chuťové zážitky, určitě byste neměli vynechat následující tipy na místa, kam za nejlepšími pochoutkami!
Tajemné uličky Bangkoku: Kde ochutnat tradiční thajské speciality
Bangkok je městem plným tajemných uliček a skrytých koutů, kde se ukrývají nejlepší tradiční thajské speciality. Pro milovníky street foodu je to opravdový ráj, kde si mohou vychutnat autentické chutě Thajska za bezkonkurenční ceny. Stačí se vydat do starobylé čtvrti Banglamphu nebo do rušného tržiště Chatuchak a nechat se unést vůní exotických koření a čerstvých ingrediencí.
Jednou z oblíbených lokalit mezi místními i turisty je slavná Khao San Road, která nabízí širokou škálu pokrmů od pikantních curry po osvěžující kokosové dezerty. Další skvostné lahůdky lze ochutnat na nočním trhu Ratchada nebo ve stylovém okolí Siam Square. Bez ohledu na to, kam se rozhodnete vydat, jedno je jisté – thajská kuchyně vás svou rozmanitostí a intenzivností chutí určitě nepřestane překvapovat!
Trhová atmosféra v Hanoji: Nejlepší street food ve Vietnamu
Hanoj je známý svou bohatou trhovou atmosférou a neuvěřitelným výběrem street foodu. Pro milovníky vietnamské kuchyně je to opravdový ráj, kde mohou ochutnat ty nejlepší pochoutky z celého Vietnamu. Ulice Hanoje jsou plné stánků s čerstvými ingrediencemi a přípravami jídla naživo, což dodává tomuto místu jedinečnou atmosféru.
Mezi oblíbené lahůdky patří například pho – tradiční vietnamská nudlová polévka s hovězím masem a bylinkami, banh mi – sendviče plné grilovaných masa, zeleniny a omáček nebo bun cha – smažené vepřové maso servírované s rýžovými nudlemi a pikantní omáčkou. Každý den se na ulicích Hanoje objevují nové stánky s exotickými pokrmy, které lákají jak místní obyvatele, tak turisty z celého světa. Street food ve Vietnamu nenabídne pouze skvělou chuťovku, ale i autentický pohled do každodenního života tamních lidí.
Exotické lahůdky v Tokiu: Kam zajít na nezapomenutelnou chuťovku
Tokio je rájem pro milovníky exotických lahůdek a street foodu. Pokud hledáte nezapomenutelnou chuťovku, určitě byste měli navštívit trh Tsukiji Fish Market, kde si můžete vychutnat čerstvé sushi a sashimi připravené přímo před vámi. Další skvělou možností je návštěva uliček v oblasti Shinjuku, kde se nachází spousta stánků nabízejících tradiční japonské pokrmy jako ramen, tempuru nebo okonomiyaki.
Pro ty odvážnější gurmány doporučujeme vydat se do oblasti Asakusa, kde najdete restaurace specializované na podivné pochoutky jako například octopus balls (takoyaki) nebo fermentovaný sójový hrách (natto). Nechte se unést atmosférou rušného tokijského večerního života a objevte nové chutě a vůně této fascinující metropole plné gastronomických zážitků.
